餐饮行业的创业高峰与加盟领域整体稍有差别，从每年春季开始餐饮创业活跃度就开始不断提高，到6月份依然实现了8.44%的涨幅。

　　夏季，消费者外出消费的意愿变高，这给餐饮行业带来巨大的流量，很多创业者看到了这个消费高峰，选择这个时间来创业可以更快的收回成本，也能很大程度上降低创业风险。

　　预计这个活跃的增长会持续到整个夏季，如果创业者想赶上一波高峰，就要抓紧了。
 

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　　创业者应该抓紧消费升级的风口，找到满足消费新体验的创新点，寻找符合时代发展要求的好项目，在这个消费升级的浪潮中，找到属于自己创业机会。