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发布时间:2023-04-20 15:25:47
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据统计,中国超过4亿的餐饮市场中,小吃快餐门店数占比44.3%,全国约有500万小吃商户。
而在小吃赛道,炸鸡一直是在年轻消费群体中最受宠的细分品类之一,尤其是“90后”“95后”正在成为重要消费群体,炸鸡市场迎来了更大的发展空间。根据美团平台大数据,2022年炸鸡炸串订单量同比增长146.9%,是订单量增长率最高的小吃赛道戏份品类。
和全国众多鸡排品牌一样,口水鸡排发展飞速,目前已在河南、河北、山西、山东、江苏等全国近20个省市布下上千家门店,充分验证了鸡排是一个生命力极强、落地生根能力极佳的品类。
潮趣形象更吸引年轻人
目前,在鸡排产品端,同质化严重,价值感低,创新力低;在鸡排品牌端,品牌多而杂,潮流品牌少。口水鸡排打出多料鸡排,无疑是对鸡排品类在产品和品牌端的一次显著升级。
口水鸡排核心客群在18~25岁,泛客群在8~40岁,整体而言,这一群体是颜值控,有个性、喜时尚、爱分享。
和传统鸡排相比,多料鸡排加入了双椒香辣、海苔肉松等多种自带话题的产品,增加了产品的分享属性,营造了不同的消费场景,无论是出品颜值还是门店形象,口水鸡排都堪称鸡排界最靓的仔,给年轻群体不同的到店理由,提升了粘性和复购。
全程扶持,让加盟商更长久地赚钱
让加盟商赚钱、更长久地赚钱,是所有特许经营品牌能够做大规模,并走得长远的不二法门。
口水鸡排定位于潮牌、潮店、潮美食,满足更多潮人的选择,拥有创新型的“多料鸡排+炸鸡+韩式炸鸡+汉堡+饮品”等系列,复合微餐模式,覆盖线上线下全消费场景,产品口感丰富,品牌个性出众,空间引领潮流,在全国市场内深受消费者追捧与热爱。
八大免费服务,助力轻松开店
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